집에서 만든 바닐라라떼가 스타벅스, 투썸플레이스, 파스쿠찌, 빽다방, 이디야, 메가커피, 컴포즈커피 보다 어땠을까요?
집에서 만든 바닐라라떼가 스타벅스, 투썸플레이스, 파스쿠찌, 빽다방, 이디야, 메가커피, 컴포즈커피 보다 어땠을까요? 안녕하세요 미라클입니다. 얼마 전 포스팅에서 집에서 콜드브루잉 할 수 있는 더치메이커를 소개해 드렸습니다. 별도 구매한 원두를 전동 그라인더로 분쇄한 뒤 여과지와 정수필터가 있는 더치메이커에 담아 4시간가량 추출하는 내용이었는데요. 오늘은 추출된 더치커피를 이용해서 집에서 직접, 쉽게 만들어 마실 수 있는 바닐라라떼를 소개해 드리겠습니다. ¶ 준비물 콜드브루(혹은 더치커피), 바닐라 시럽, 흰 우유, 계량컵 1) 콜드브루 콜드브루는 저처럼 미리 추출해 놓은 더치커피 용액을 사용하셔도 되는데 시중에서 판매하는 콜드브루를 구입해서 드셔도 됩니다. 참고로 시중에서 판매하는 더치커피 용액은 집에..
2021. 9. 4.
